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西农莎能羊泌乳期的维持代谢能需要
金功亮1, 齐侃虎1, 李晓清1
西北农学院 奶山羊研究室
摘要:
选经产、已泌乳45±7天、健康、体重55公斤的莎能羊36头,随机分三组,以测定维持代谢能(MEm)。 三组均为单饲、定量。甲组饲以西北农学院习用日粮,乙组饲以校正日粮A,丙组饲以校正日粮B,在平均舍温为16.8℃时,进行了75天的农场试验。日粮平衡,饲管正常,乳量呈规律变化。 试验分两期进行:1982年3月15日至4月6日为预试期,以确定饲料采食量、体重及产乳量的变化规律。4月7日至5月27日为正试期,以测定甲乙丙三组饲料的实际采食量与体重及乳量之间的关系。 在1981年测定甲乙两组日粮能量消化率和代谢率的基础上,在采食量和泌乳量相对平稳时,从丙组取5头羊进行消化代谢试验。消化代谢试验的日粮与饲养试验完全一致,但给量仅为饲养试验的90%。结果得校正日粮B的消化率和代谢率相应为69%和80%,接近去年甲乙二组消化率的均值68%和代谢率的均值80%(P>0.05),故可取三组的平均值68%,80%作为莎能羊泌乳期的能量消化率和代谢率。 正试期开始以后,又从三组中随机取6头羊作了气体代谢试验。 由测定的二氧化碳排出量和耗氧量求出呼吸商(R·Q),进而求出畜体的总产热量,并作为重要参数,以验证饲养试验的结果。 结果表明:在饲养试验期中,当体重和产乳量变化不显著(P>0.05)时,得高水平饲养的甲组(习用日粮)和丙组(校正日粮B)泌乳期的MEm大卡相应为141±11W0.75和138±13W0.75,二者差异不显著(P>0.05),故可取其均值140w0.75作为提供能量的高限标准;低水平饲养的乙组MEm120±7w0.75可作为提供能量的下限标准。上限和下限的均值130W0.75可作为提供能量的中限标准。这与呼吸测热所得132M0.75wEm分相符。这对制订莎能羊泌乳期维持能量需要具有重要的理论和实践意义。同时测每公里驱赶运动所需MEm为9w0.75。 饲养试验期间,莎能羊5旬的平均乳脂率为3.47%。每公斤的估测泌乳净能为706大卡,与实测值极为接近。 推算的甲烷能占食入能的10.84%。 莎能羊每产1公斤标准乳(乳脂率4%,泌乳净能=755大卡)需要833大卡的代谢能。
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